- 1 jaje
- 4 srednje kasike ulja
- 8 srednjih kasika griza
- 1 mrkva
- 1 korijen persuna
malo soli, bibera i persuna
Priprema:
U litru vode skuhati mrkvu i korijen persuna.Dok se mrkva i korijen persuna kuha, za to vrijeme umutiti jaje sa viljuskom i dodati ulje, malo soli i jos malo promijesati.Dodati griz i jos malo izmijesati i pricekati 5-10 minuta.Kada je mrkva i korijen persuna gotov onda se temperatura smanji i lagano sa srednjom kasikicom stavljati noklice.Na kraju se dodaju so, biber i malo isjeckanog persuna, zatim juhu potpuno iskljuciti i poklopiti.
No comments:
Post a Comment