Recept za Brzinski Kolac sa Jednostavnim i Jeftinim Namirnicama:Mlijeko,Secer,Maslinovo Ulje,Kakao,Jaja,Brasno,Vanilin Secer i Soda Bikarbona

     Sastojci:
- 200 ml. mlijeka
- 200 gr. secera
- 200 ml. maslinovog ulja
- 4-5 kasika kakaoa

     Sve sastojke sastaviti i dobro izmijesati, podijeliti na dva dijela.U jedan dio dodati dva komada jaja, brasno,  kasikicu sode bikarbone i vanilin secer.Mikserom dobro izmijesati i smjesu sipati u namacenu tepsiju, peci na 180 stepeni oko 30 minuta.Kolac izvaditi iz rerne i odma ga zaliti sa prvim dijelom smjese.Kolac treba da odstoji neko vrijeme da popije zaljev, isjeci na kocke i posluziti.