Recept za Puru:Mlijeko,Voda,Sir,Kukuruzno Brasno,Maslac,So

     Sastojci:
- 2 dl. vode
- 2 dl. mlijeka
- 200 gr. mladog sira
- 200 gr. kukuruznog brasna
- 1 kasika maslaca
   so po potrebi

     Priprema:

     U serpu staviti vodu, mlijeko, maslac, so i neka prokuha.Dodati kukuruzno brasno koje je potopljeno u hladnoj vodi,  neprekidno mijesati na laganoj temperaturi desetak minuta.Kada je pura gotova iskljuciti i poklopiti na par minuta.Pura se obicno sluzi sa pavlakom, kiselim mlijekom, jogurtom, mladim sirom ali moze i sa drugim vrstama sireva.