Potrebni sastojci za Supu od Mrkve:
- 1 solja luka
- 1 solja krompira
- 4 solje vode
- 2 stapica celera
- 1 mala soljica mlijeka
- 1 solja mrkve
- 2 kasike mljevenog koriandera
Povrce je potrebno isjeci na kockice.
Prvo isprziti luk pa na njega dodavati pojedinacno povrce uz intenzivno przenje i mijesanje, kad je vec gotovo dodati jadnu malu soljicu mlijeka i dvije velike solje vode. Potrebno je jos promijesati i staviti u Mikser. Kada ste gotovi sa miksanjem onda se sipa u serpicu i doda jos dvije velike solje vode. Ukljuciti da prokuha na laganoj temperaturi 4-5 minuta i dodati zacine Koriander mljeveni 2 kasikice bibera, so, kao i drugi zacini po zelji.
No comments:
Post a Comment