- 1 kg. brasna
- 1 lesica kvasca
- 1 supena kasika secera
- 1 mala kasikica soli
- 2-3 soljice za kafu - ulja
- 1/2 litra kisele vode
- 2-3 supene kasike maslaca za namazati kiflice
Zamijesiti tijesto sa brasnom, kvascem, secer, so, ulje i kiselom vodom. Ostaviti da narastu 30 minuta, zatim napraviti loptice od tijesta koje zelite velicine. Loptice je potrebno sa oklagijom razvaljati i lijepo smotati, poredati na pleh i namazati sa maslacem. Ostaviti da kiflice narastu i peci na temperaturi 180C, kiflice su odlicne za svaku prigodu.
No comments:
Post a Comment