Socni kolac sa Jabukama: Jabuke,Orasi,Cokolada,Griz,Jaja,Mlijeko,Kakao,Secer i ulje

     Potrebno je:
- 2 jaja
- 1 solja secera
- 1 solja ulja
- 1 solja mlijeka
- 1 solja griza
- 1 solja oraha
- 3 kasike kakaoa
- 4 jabuke
- 1 kasikica sode bikarbone

      Preliv:
- 1 solja secera
- 1,5 solja mlijeka
- 200 gr. cokolade
- 100 gr. maslaca

     Umutiti  dobro jaja  pa  sve sastojke sastaviti u jednu smjesu  malo promijesati,  dodati izrendane jabuke i kasikicu sode bikarbone pa jos malo izmijesati. Umuceni kolac sipati u tepsiju i peci na temperaturi od 180C, 40 minuta. Preliv je potrebno prokuhati mlijeko sa secerom dodati 50 gr.maslaca i 100 gr. cokolade, kada se otopi preliti kolac. Poslije se otopi jos 100 gr. cokolade i 50 gr.maslaca, preliti preko ohladjenog kolaca i ostaviti da se ohlada. Kad je se kolac vec ohladio isjeci na kocke i posuti sa mljevenim orasima ili kokosom.