Sjemenke plodova zrele kajsije se suse 2-3 dana na suncu, nakon toga ih tucete isto kao i bademe. U sredini sjemenke se nalazi ukusna mesnata jezgra nalik pravom bademu. Osusene sjemenke kajsije mozete jesti kao i badem, a mozete ih samljeti i stavljati po jednu srednju kasikicu na svaki obrok.
Sjemenke kajsije osim Vitamina B17, sadrze i mnoge druge minerale i vitamine od kojih mozete pronaci i u bademima kao i drugim orasastim plodovima.
No comments:
Post a Comment